 |
| Foccacciaa basilikalla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla maustettuna. |
 |
| Tzatzikia. |
 |
| Fetasalaattia. |
 |
| Moussakaa. |
 |
| Kreikkalaista viintä. |
Iltapäivä meni kokatessa, mutta vaivan palkitsi hyvä mieli joka tuli tyhjäksi asti syödyistä lautasista. Niistäkin olisi ehkä pitänyt ottaa kuva.
Syötiin, juotiin, juoruttiin ja naurettiin. Suupielet vetävät vieläkin hymyyn, oli hyvä ilta.
Ajattelin paremmalla ajalla (lue: sitten kun on huonompaa keliä kuin nyt) jakaa reseptin tuohon ensimmäisen kuvan foccaccia-leipään. Tein leipää ensimmäistä kertaa ja olin varma että se menee pieleen. Ei mennyt pieleen vaan parempiin suihin ;-)
Nyt lähden aurinkoisin mielin ulos aurinkoon. Menkää tekin!
Kiitos maittavasta illasta! Oli ihana nähdä ja kylläpä sitä ruokaa massuun mahtuikin. Mies joutui kuulemma yöllä kääntymään musta pois päin, kun valkosipulin tuoksuinen kuorsaus häiritsi! :D
VastaaPoistaMyöhäiset kiitokset ihanasta kreikkalaisesta tyttöjenillasta! Oli niin maittavia herkkuja tarjolla, että muistelen vieläkin iltaa kaihoisasti!
VastaaPoista-sini-